积极做好茶园管理

　　（一）及时清园追肥。生产茶园在晴好天气及时清理茶园，保持茶园通透。早春追肥催芽壮树应在开采前30~40天左右施用，今年春节假期较晚，茶农需充分考虑茶园规模和设施情况，合理安排追肥时间。淮河以南茶区宜在2月底前完成，宜选阴天或小雨天气施尿素15~20 kg/亩，追肥应开沟或配合浅耕施用，沟深10 cm左右。

　　（二）规范管护定型。幼龄茶园春季施尿素2.5~5 kg/亩，新植茶园和幼龄茶园出现缺棵断垄，可在3月上旬前将缺苗补齐，补植后浇足定根水。幼龄茶园春季定型修剪，1年生幼苗定高15~20 cm，2~3年生幼苗在上年剪口基础上提高10~15 cm定剪。

　　（三）加强绿色防控。春季虫害以蚜虫、黑刺粉虱和绿盲蝽为主，尽可能避免使用化学农药防治，建议以采代治，若虫害发生严重，应优先使用苦参碱等生物农药进行防治，并确保安全间隔期后采茶。

有序推进春茶生产

　　提早做好茶叶加工场地、工具设备的清洁整理、设施设备检修调试等工作。预估生产劳动力需求，提早对接采、制茶劳务人员，配备好生产、生活必需品。及时关注茶芽萌动及病虫害发生情况，合理安排采摘时机、采摘轮次，做到适时采摘，应采尽采。鲜叶采收储运应严格按照食品生产许可及相关规定要求，及时进厂加工付制，注意生产安全。

科学防范气象灾害

　　（一）“倒春寒”防控。如茶芽萌动后遇大幅降温，在温度降到4℃前，及时组织人员抢采幼嫩芽叶，来不及采摘或达不到采摘标准的茶园应及时落实应急防冻措施。一是机械防冻。可设置在地面气温降至4℃以下时自动启用防霜扇，开启时间当日19时至次日7时。二是树冠覆盖。针对一定面积即将开采茶园，冷空气到来前，采用无纺布、遮阳网等材料覆盖茶树蓬面，待倒春寒气候结束，要及时揭开覆盖物。三是喷灌防霜。霜冻发生前，开启茶园喷灌对茶蓬表面连续喷水，间隔时间不超过3分钟。喷灌过程中需及时排除茶园多余积水，气温下降至0℃以下时，不宜采用此法。四是落实恢复管理。具备喷灌条件的茶园，融霜前开启喷灌系统去除茶树上的积霜。仅叶片受冻，可不修剪；若危害茎干，可将上部受冻枝叶剪除，剪口比冻死部位深2cm左右，以防止枯死部位扩大，尽量保留腋芽。修剪应在气温回升且基本稳定后进行。

　　（二）春涝防控。春茶期间，如遇连续阴雨天气形成春涝，要保持茶园沟渠畅通，及时排除茶园积水，以免积水损伤茶树根系。采摘的雨水叶要准备充足的摊晾架，保持鲜叶充分摊晾到位，以免影响春茶品质。

　　（三）春旱防控。若早春茶芽萌发期出现无有效降雨持续15天以上的情况，需及时开展春旱防控。补水时优先采用滴灌或沟灌方式，避免漫灌造成水资源浪费和土壤板结。灌溉后可在行间覆盖2~3cm厚的稻草、秸秆等，进一步提升保墒效果，保障春芽正常生长。