近期，无锡市市场监督管理局在无锡市食品流通环节开展了坚果炒货专项监督抽检。抽检范围包括农贸市场、中小型超市、炒货店等经营单位销售或自制的坚果炒货，重点检测酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌等项目。本次共抽检相关食品60批次，合格60批次，涉及经营主体23家。(详见附件)

　　市场监管局提示消费者，一旦在市场上发现食品安全违法违规行为，请拨打12315热线进行投诉或举报。

　　市抽产品信息公示（2020年10月炒货专项）.xlsx

来源：无锡市市场监督管理局