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无锡市夏季蔬菜生产管理技术指导意见

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信息索引号 014006438/2023-02884 生成日期 2023-06-14 公开日期 2023-06-14
文件编号 —  — 发布机构 无锡市农业农村局
效力状况 有效 附件下载 —  —
内容概述 为加强夏季蔬菜田间管理,有效应对夏季高温、强对流天气,提高蔬菜单产和质量安全水平,确保蔬菜供应充足,现提出无锡市夏季蔬菜生产技术指导意见。

  为加强夏季蔬菜田间管理,有效应对夏季高温、强对流天气,提高蔬菜单产和质量安全水平,确保蔬菜供应充足,现提出无锡市夏季蔬菜生产技术指导意见。

  一、设施蔬菜夏季生产关键技术 

  (一)田间管理

  1、环境管理。注意及时通风降温,在设施外部覆盖遮阳网或喷涂遮阳涂料,果菜类蔬菜一般在晴天上午10时至下午4时遮阳降温,阴雨天和早晚打开遮阳网;叶菜类蔬菜可全天遮阳管理,上市前3—5天打开遮阳网,增加光照,提高蔬菜营养品质和商品性。注意避雨防虫,夏季温度高、雨水多的地区建议采用顶膜+遮阳网+四周防虫网的“两网一膜”覆盖模式。 2、植株调整。果菜类蔬菜注意平衡秧果关系,及时进行整枝、绑蔓和摘除黄叶、病叶,适时摘除生长点和侧枝等,保持合理的叶片数,增加通风透光性,保证植株平衡生长。随时摘除畸形果,减少不必要的养分消耗,延长采收时间,增加后期产量,提高商品性。高温期应合理使用植物生长调节剂保花保果。 3.水肥管理。适时增施中量及微量元素肥料,夏季浇水时间宜选在早晚,用低温河水浇灌。对根系或植株生长相对较弱、果实负载高的蔬菜,可追施叶面肥,促进植株营养生长。 4.防治病虫害。结合清园,及时铲除杂草,摘除老叶病叶(枝、株、果),减少病虫基数。选择最佳防治时机对症用药,使用高效低毒、低残留农药,科学合理使用生物农药及进行农药的复配混用和轮换交替使用,严格执行农药使用安全间隔期。

  (二)高温闷棚处理

  应用高温闷棚技术,土传病害严重的可结合高温闷棚使用氰氨化钙或威百亩进行土壤消毒。也可进行蔬菜秸秆原位还田,使用灭茬机械直接将秸秆与土壤打碎混匀,或在设施内每亩还田400—600公斤大田作物干秸秆。

  二、露地蔬菜夏季生产关键技术 

  瓜类、茄果类和豆类蔬菜尽早搭架,及时进行整枝、打杈、摘心等田间作业,增加通风透光,促进植株生长。及时清洁菜园,加固菜架,清除残枝病果,适时根部培土,增强抗倒能力。光照强度较高地区,可在果实上部保留一定数量叶片,避免果实直晒,达到采收标准时及时采收。短期速生叶菜要尽量选择地势高燥、土壤肥沃、浇水便利、排水良好的地块。优先选用耐高温、耐旱、耐涝的品种,采用高畦栽培,改善田间通风透光条件,减少田间积水。播种或移栽后利用遮光率60%左右黑色遮阳网、薄型无纺布等轻型覆盖材料进行浮动覆盖,降温保湿,促进出苗整齐或缓苗,出苗或缓苗后及时移除覆盖材料。可全生育期覆盖40目防虫网,减轻虫害。芹菜、生菜等绿叶蔬菜利用集约化育苗技术培育壮苗,及时衔接茬口,缩短蔬菜在田生长时间,提高复种指数。

  三、集约化育苗夏季管理技术

  (一)育苗环境管理。6月20号以后是甘蓝、花菜育苗高峰期,要注意育苗环境变化,避免强光暴晒,及时使用遮阳网。在遮阳网与棚膜之间保持10—30cm距离,利于形成风道。设施内温度过高时,打开通风口,同时喷洒降温剂,遇雨时及时关闭通风口,雨后再打开。极端高温下,开启湿帘风机、迷雾等强制降温系统。

  (二)苗期管理。采用综合措施调控环境,增强幼苗耐逆性。在幼苗易于徒长的下胚轴伸长阶段,增强通风,降低基质湿度,采取机械拨动和喷施生长抑制剂,防止幼苗徒长。育苗设施在通风口全面覆盖50目或60目防虫网,育苗设施内悬挂粘虫板、性诱剂,喷施保护性杀菌剂,预防幼苗病虫害发生。

来源:无锡市农业农村局

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