近期，无锡市市场监督管理局对无锡市食品生产、流通、餐饮环节进行了食品安全监督抽检。本次抽检范围涉及粮食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、茶叶及相关制品、调味品、水产制品、豆制品、乳制品、酒类、食用农产品、餐饮食品、婴幼儿配方食品等类别，共抽检828批次，合格825批次，不合格3批次。不合格产品有新吴区蜀川南百货超市销售的祥顺山顶老腊肉，不合格项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)；江阴市利港王祥卤菜加工场生产的盐水牛肉，不合格项目为亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）；江阴市利港受兵卤菜加工场生产的卤牛肉，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）。(详见附件)

　　对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已责成相关市（县）、区市场监管部门按照国家相关规定进行核查处置。要求相关市（县）、区责令相关生产经营企业停止生产、销售和使用不合格产品，封存库存不合格产品；责令生产经营者对已销售的不合格产品依法召回、下架；对不合格原因认真分析排查，并在规定期限内整改。相关市（县）、区局3个月内向市局报告核查处置情况。

　　市场监管局提示消费者，一旦在市场上发现食品安全违法违规行为，请拨打12315热线进行投诉或举报。

　　市抽产品信息公示（2020年5月普通食品）.xlsx

来源：无锡市市场监督管理局