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市市场监管局“不忘初心、牢记使命” 校园食品安全专项整治行动卓见成效

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信息索引号 014006438/2019-12248 生成日期 2019-11-20 公开日期 2019-11-20
文件编号 —  — 发布机构 无锡市市场监督管理局
效力状况 有效 附件下载 —  —
内容概述 市市场监管局“不忘初心、牢记使命” 校园食品安全专项整治行动卓见成效

  为贯彻落实党中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署,我局在全市范围内完成了“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展的整治学校食品安全问题联合行动,学校食品安全主体责任得到有效落实、风险隐患得到有效排除、管理模式得到有效提升。

  一是监管从严,工作有序推进。本次联合行动期间,采取“源头+过程”、“硬件+管理”的方式对无锡市1110家各级各类学校(含幼托机构)食堂、38家校内餐饮、1486家校园周边餐饮服务者、1230家校内外食品销售者、13家为学校供餐的集体用餐配送单位进行了全覆盖检查,共抽检食品795批次、餐具63批次,约谈81户、责令改正140户,最大限度降低食品安全风险,全市学校食堂量化分级优秀率78%,比春季提高了5%,良好以上等级100%。

  三是技术引领,推进社会共治。充分发挥“明厨亮灶”工程在落实学校食品安全主体责任、家长及社会各界对学校食品安全治理中的重要作用,市场监管部门会同教育部门持续推进学校食堂“明厨亮灶”建设,引进“互联网+”理念,在2018年完成90%覆盖的基础上,现1110家学校食堂完成“明厨亮灶”建设全覆盖,其中“互联网+”模式的占40%。

  四是严格督查,落实工作实效。与市教育局等部门对学校进行联合督查,采取“双随机”和“四不两直”检查方式,抽查了全市8个区域31家各级各类学校食堂,对属地监管部门的履职情况和学校食品安全情况进行实地查看,对查及的食品安全隐患建立问题清单,一一整改落实,确保监管实效。

来源:无锡市市场监督管理局

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